Vin till Valborg – med rätt ton i glaset

Vinkompassen
2025-04-22
 1min

Det är något särskilt med Valborg. Förväntan i luften, grilldoft som smyger mellan husen och första kvällen som känns sommar. Här är viner som sätter rätt ton – i glaset, på filten och till allt som hamnar på tallriken.

Viner som passar till Valborg

1. Prosecco – bubblor som passar till allt

Valborg är en dag för mingel, tilltugg, grillspett och prat. Ett glas torr prosecco fångar stämningen perfekt: bubbligt, lättdrucket och med fräschör som funkar både före och till maten.

2. Torr rosé – vårens mest självklara färg i glaset

Rosé är inte bara en säsongsdryck – det är en smak som funkar när bordet är fullt av olika smaker. En torr rosé från Provence eller norra Spanien levererar syra, örter och bärighet som lyfter vårens första middag utomhus.

3. Pinot noir – ett rött vin som tål vårkvällen

Alla vill inte skippa rödvinet bara för att solen tittar fram – men det ska vara rätt sorts rött. En saftig pinot noir med pigg syra och låg strävhet är perfekt när grillen tänds, men kvällen fortfarande är kylig. Servera gärna lite sval.

Valborg i vinglaset

Det här är kvällen då något nytt börjar – våren är verkligen här! Filtar i gräset, plastglas och röken från brasan. Vinet ska inte stå i centrum – bara förstärka det som redan händer. Något bubbligt före elden. Något friskt till maten. Något du vill fylla på, för att kvällen inte ska ta slut riktigt än.

Fler viner som passar Valborgsstämningen hittar du på Vinkompassen.se.

Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.

Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site